Каталог
12
Гарантия
месяцев
Страна
Италия

Пароконвектомат APACH AP10M COMPACT

Apach (Италия)
Официальный дилер!
Цена
181 076.11 руб.
Кол-во
В кредит
% в кредит от

Доставка по городу Архангельску - 450 руб.

Доставка до любой ТК в г. Архангельск - бесплатно

Самовывоз - бесплатно 

Рассчитайте стоимость доставки до Вашего региона
Оплата
Принимаем пластиковые карты
Покупка в кредит
Подробнее
14 лет на рынке
14 лет на рынке
Ассортимент более 30000 товаров
Ассортимент более 30000 товаров
Доставка во все регионы России
Доставка во все регионы России
Свой сервисный центр
Свой сервисный центр

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP10M COMPACT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях общественного питания.

Рабочая камера вмещает 10 гастроёмкостей GN 1/1-40 или 6 гастроёмкостей GN 1/1-65.

Режимы работы:

  • Ручные:
    • Конвекция: 30 - 285 °C
    • Смешанный режим (Конвекция + Пар): 30 - 230 °C
    • Пар: 35 - 130 °C
  • Бесконечное время приготовления

Ключевые особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Электронная регулировка уровня пароувлажнения
  • 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (1 скорость)
  • Таймер на 120 минут
  • Галогеновая подсветка камеры.   

Гастроёмкости в комплект поставки не входят! 

Габаритные размеры
530х896х939 мм
Мощность
14 кВт
Напряжение
380 В
Вес нетто
115 кг
Максимальная температура в камере
265°C
Панель управления
электромеханическая
Способ образования пара:
инжектор
Количество уровней,шт
10
Тип гастроемкости
GN 1/1
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Аксессуары
3 396.32 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
350.59 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
398.15 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
454.00 руб.
Кол-во
Купить в 1 клик
Способы оплаты
VISA
MasterCard
МИР
JCB
Maestro
Цитадель - оборудование для магазинов и общепита
пн.-пт.: с 8:00 до 17:00 (без обеда)
сб.-вс.: Выходной
Информация о доставке и оплате

Доставка в Северные регионы:
- каждые 4 дня отправка железнодорожным транспортом в города Печора, Усинск, Инта, Воркута, Лабытнанги, Салехард.  
- отправка автотранспортом в город Нарьян-Мар.

ПОКАЗАТЬ
Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить