Доставка по городу Архангельску - 450 руб.
Доставка до любой ТК в г. Архангельск - бесплатно
Самовывоз - бесплатно
Коптильня «VESTA-K» предназначена для приготовления мяса, рыбы, сыра и овощей с использованием дров и древесного угля.
Коптильня выполнена по схеме «камера в камере», которая обеспечивает разделение рабочего объема и топки. Нагрев рабочего объема происходит со всех сторон одновременно. Продукты сгорания от углей не смешиваются с коптильным дымом. За счет раздельного управления дым «запирается» в камере копчения на все время приготовления продукта.
Экономия щепы, регулировка концентрации дыма, а также независимая регулировка температуры — основные качества нашей коптильни.
В конструкции коптильни предусмотрена возможность устанавливать бытовую одноконфорочную электрическую или газовую плитку, что превращает её в электрическую или газовую.
Максимальная загрузка: примерно 1,5 кг продукта (рыбы) на решётку. Максимальное количество решёток — 6.
Комплектация:
- Коптильня — 1 шт
- Колосниковая решётка -1 шт
- Поддон для золы -1 шт
- Поддон для жира/щепы -1 шт
- Решётка для копчения -2 шт.
