Каталог
Каталог\Каталог\Электромеханическое оборудование\Пельменные аппараты\Аппарат для изготовления двухкамерных пельменей и вареников СД-2-600
12
Гарантия
месяцев
Страна
Россия

Аппарат для изготовления двухкамерных пельменей и вареников СД-2-600

Цена
3 999 000.00 руб.
Кол-во
В кредит
% в кредит от

Доставка по городу Архангельску - 450 руб.

Доставка до любой ТК в г. Архангельск - бесплатно

Самовывоз - бесплатно 

Рассчитайте стоимость доставки до Вашего региона
Оплата
Принимаем пластиковые карты
Покупка в кредит
Подробнее
14 лет на рынке
14 лет на рынке
Ассортимент более 30000 товаров
Ассортимент более 30000 товаров
Доставка во все регионы России
Доставка во все регионы России
Свой сервисный центр
Свой сервисный центр

Аппарат для производства пельменей и вареников СД-2 600 предназначен для изготовления пельменей, вареников разной массы и размеров.

Особенности:

  • Передовая технология уплотнений представляет собой запатентованные слабоконтактные сальники, которые противостоят самым сильным загрязнениям, сохраняя при этом малое сопротивление вращению.
  • Корпус уникального дизайна разработан и выполнен из синтетического материала полиамида в современной обработке, который позволяет надолго сохранить смазку, снизить шум и потери мощности.
  • Современная технология влагоотталкивающей экологической смазки предотвращает коррозию.
  • Стали, произведены по технологии вакуумной дегазации и очищены от примесей, что продлевает срок службы подшипника на 80% по сравнению с обычными сталями.

Принцип работы:

  • В бункера установки подачи фарша закладывается различная начинка (например в один бункер мясо в другой бункер грибы или творог-ягода и т.д.), тесто закладывается в устройство подачи теста (1).appwork2600
  • Тестораскаточный узел (3) из тестовой заготовки производит три тестовых ленты (третий слой теста образует перегородку внутри пельменя или вареника и различная начинка внутри не смешивается, которые поступают в зону формования.
  • Готовый двухкамерный (с двумя различными начинками) продукт выпадает из формующих элементов (4) на отводящий конвейер (2) и доставляется к накопителю. Лишнее тесто, не использованное при формовании готового продукта (облой), подается на лотки и выводится в зону под конвейером.
  • Управление аппаратом и всеми его приводами непосредственно, осуществляется с помощью сенсорного пульта управления (5).
  • Детали, контактирующие с продуктом, изготавливаются из современных материалов, разрешенных к использованию в пищевой промышленности – нержавеющая сталь.
  • ВНИМАНИЕ! УНИКАЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ АППАРАТА СД-2-600 ПОЗВОЛЯЕТ ПРОИЗВОДИТЬ НЕ ТОЛЬКО ДВУХКАМЕРНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ (С ДВУМЯ РАЗЛИЧНЫМИ, НЕ СМЕШАННЫМИ МЕЖДУ СОБОЙ НАЧИНКАМИ), НО И ТРАДИЦИОННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ.

Виды и формы продукции

 

Пельмень «Сатурн» Пельмень «С имитацией ручной лепки (1)» Пельмень «С имитацией ручной лепки (2)»
     

Масса: 1,75 г 2,5 г 4,5 г 7 г 10 г 15 г 20 г

Масса: 4,5 г 7 г 10 г 15 г

Масса: 4,5 г 7 г 10 г 15 г

 

Пельмень "Двухкамерный"

 

Вареник «Цветочек»

 

Вареник «Гладкий»

     
Масса: 20 г

Масса: 6 г 8 г

Масса: 10 г 16 г

 

Вареник «Гребешок»

   
     

Масса: 10 г 16 г

   

 

* в комплекте поставки идёт один барабан (матрица для формирования пельменей) на выбор.

Габаритные размеры
1723х989х2228 мм
Производительность
40000 шт/ч
Мощность
11,5 кВт
Напряжение
380 В
Вес нетто
1150 кг
Толщина теста
0,2 — 2 мм
Наполняемость (мясо/тесто)
70%/30% — 40%/60%
Масса пельменя
от 1,75 до 20 г
Масса вареника
от 6 до 16 г
Разность масс между пельменями
не более 1 г
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Способы оплаты
VISA
MasterCard
МИР
JCB
Maestro
Цитадель - оборудование для магазинов и общепита
пн.-пт.: с 8:00 до 17:00 (без обеда)
сб.-вс.: Выходной
Информация о доставке и оплате

Доставка в Северные регионы:
- каждые 4 дня отправка железнодорожным транспортом в города Печора, Усинск, Инта, Воркута, Лабытнанги, Салехард.  
- отправка автотранспортом в город Нарьян-Мар.

ПОКАЗАТЬ
Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить